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Unidad didáctica específica para el sector de pescado y marisco / Carlos Núñez Yusta

By:

NUÑEZ YUSTA, Carlos

Contributor(s):

Material type: Text

Text

TextLanguage: Spanish Series: Manual de Manipulador de alimentos ; 43Publication details: Madrid : FOREM, 2010Description: 61 p. ; 24 cmISBN:

978-84-938370-3-7

Subject(s):

Other classification:

CD-10453

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Monografía	CENDO	CD-10453 (Browse shelf(Opens below))	Available		CENDO_19590

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